22 Jan, 2024
Winter 'Panzanella' mit Rosenkohl, Kaki, Fenchel & Croutons
Einer meiner liebsten Salate im Winter – die perfekte Kombination aus herb, fruchtig, süß, sauer und nussig. Ich hab hier alles mit meinen Gemüsehobel in feine Scheiben geschnitten: Fenchel, Kaki / Sharon und den Rosenkohl.
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